Витамин В2 (Рибофлавин) 💊 - витамин роста и красоты😉
✅Необходимый для нормального функционирования клеток, метаболизма белков, жиров и углеводов.
Он необходим для образования и сохранения целостности эритроцитов, синтеза антител, процессов роста, тканевого дыхания. Совместно с витамином А B2 обеспечивает целостность слизистых.
✅Лучшими источниками витамина В2 являются молочные продукты,печень, миндаль, яйца, кудрявая капуста, сыр, шпинат, ржаной хлеб, брокколи, курага и чернослив, авокадо, свинина, бобовые, индюшатина. Так же используется в качестве пищевого красителя Е 101☝️
☑️Потери рибофлавина при тепловой и кулинарной обработке пищевых продуктов незначительны, если они защищены от воздействия света. Витамин хорошо сохраняется при пастеризации, стерилизации и замораживании пищевых продуктов.
✅ Рекомендуемая норма,примерно 1,3-1,7 мг витамина В2 в день👌
Потребность в рибофлавине возрастает при интенсивных физических нагрузках и приеме пероральных контрацептивов.
✅Основными причинами недостатка рибофлавина являются:
1️⃣недостаточное потребление молока и молочных продуктов.
2️⃣заболевания желудочно-кишечного тракта.
3️⃣приём медикаментов – антагонистов рибофлавина.
✅ Его дефицит проявляется поражением кожи и слизистых:
☑️себорейный дерматит и грубая чешуйчатая кожа (особенно на лице)
☑️хейлоз (красные, отечные, покрытые трещинами губы)
☑️ангулярный стоматит (трещины в углах рта)
☑️сухой ярко-красный язык
☑️Конъюнктивит, блефарит
🩸Лайфхак от нутрициолога:
При избытке рибофлавина моча окрашивается в ярко-жёлтый цвет. Знакомая история,не правда ли?🤓
#витаминВ2 #рибофлавин #нутрициология #нутрицевтики #спроси_нутрициолога #еслихочешьзнать #пп #зож #будьздоров #alex_konshyn #экспертмогилев