Биотин 💊(известный также как витамин В7 и витамин H) водорастворимый витамин В группы.
✅Главная функция, которую выполняет биотин-регулирование углеводного обмена.Он способствует расщеплению глюкозы,что необходимо для обеспечения энергетического запаса и поддержания деятельности головного мозга. Он успешно взаимодействует с инсулином, регулируя уровень сахара в крови. Кроме этого, биотин принимает участие в производстве глюкокиназы – вещества, стимулирующего обмен глюкозы. Биотин– витамин энергии и жизненной силы☝️
✅ Биотин играет важную роль в процессе синтеза гликогенов – углеводов, накапливаемых печенью и мышцами. А посредством участия в глюконеогинезе– преобразовании аминокислот в глюкозу, он способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови. Кроме глюкозы, биотин помогает лучше усваивать белок, а при обмене веществ «сотрудничает» с витаминами группы B: фолиевой и пантотеновой кислотами и витамином В12. Также, биотин участвует в процессе разложения жирных кислот и в реакциях сжигания жиров.
✅Биотин– прекрасный и надежный поставщик серы в клетки организма. Соединения серы играют незаменимую роль в образовании коллагена – это вещество, образующее основу для костей, кожного покрова, ногтей и волос. Именно без биотина невозможно сохранить цветущий внешний вид: здоровые волосы, гладкие и прочные ногти, сияющую кожу. Из-за того, что биотин участвует в контроле обмена жиров и находится в основном клетках кожи и волос, он, естественно, регулирует содержание жира в кожных тканях. Поэтому при достаточном содержании биотина в организме улучшается общая структура и вид волос. Кроме этого, дополнительный прием биотина приводит к остановке выпадения волос и прекращает расслоение ногтевых пластин.
✅Благодаря биотину существует здоровая кишечная флора( Так же, как и витамин К, биотин продуцирует полезную микрофлору кишечника)
✅ Биотин участвует в производстве пуриновых нуклеотидов, которые отвечают за передачу наследственной информации, формирование молекул ДНК. Помимо этого, кофермент R регулирует работу генов, обеспечивающих интермедиаторный обмен.
Суточная потребность 50мкг в сутки☝️
🩸Лайфхак от нутрициолога:
☑️ Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется авидин – антивитамин биотина. Это вещество связывает биотин и препятствует его всасыванию в кровь. При нагревании происходит денатурация авидина в яичном белке и поэтому приготовленные яйца не мешают усваивать биотин☝️
#витаминВ7 #биотин #витаминH #нутрициология #нутрицевтики #спроси_нутрициолога #еслихочешьзнать #пп #зож #будьздоров #alex_konshyn #экспертмогилев
